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“露从今夜白,月是故乡明”。又一年中秋之时,中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,

佚名 / 餐企新闻 /2017-09-08

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小龙虾这个拥有千亿级市场的网红,在2017年夏天依然是最热门的餐饮爆品,从好吃到停不下来的口

王平 / 餐企新闻 /2017-09-08

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这篇文章的灵感来源于一颗延时榴弹的构造原理图和爆品思维的融合,它不止适用于餐厅,更受用于各行

食话君 / 餐企新闻 /2017-09-08

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上海新开了一家网红蛋糕店,因排队顾客太多而暂停营业。

袁昭 / 餐企新闻 /2017-09-07

业绩下滑,关店数家,没了百度外卖庇护的味千,靠什么翻身?|餐饮界

餐企新闻业绩下滑,关店数家,没了百度外卖庇护的味千,靠什么翻身?

去年靠投资百度外卖净利润翻了5倍后,味千拉面未能续写这一投资神话。今年上半年其业绩“变脸”,

财经新知 / 餐企新闻 /2017-09-07

从0到50万,突破粥类外卖限制,全国销量第一的粥品首次透露秘诀|餐饮界

餐企新闻从0到50万,突破粥类外卖限制,全国销量第一的粥品首次透露秘诀

为了让爱喝粥的女朋友能够在全国各地喝到自家的粥,邓公断开始了曼玲粥店的探索。

一锅 / 餐企新闻 /2017-09-06

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距离8月25日,海底捞被曝出“老鼠门”事件,已过去11天。 这些天里,海底捞后厨发生了哪些

张伯禹 / 餐企新闻 /2017-09-06

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不用一元化思维看待消费者; 最难掌控的是人性; 师徒制背后传统餐饮与现代企业管理之冲突;

新消费内参 / 餐企新闻 /2017-09-06

饿了么吃掉百度外卖 要“饿肚子”的不是美团而是餐饮商户!|餐饮界

餐企新闻饿了么吃掉百度外卖 要“饿肚子”的不是美团而是餐饮商户!

饿了么收购百度外卖的消息,终于在8月24日尘埃落定:百度外卖打包出售,成为饿了么全资子公司。

参某 / 餐企新闻 /2017-09-06

kfc都脱红入绿了,轻食成了外卖老板们的又一片蓝海?|餐饮界

餐企新闻kfc都脱红入绿了,轻食成了外卖老板们的又一片蓝海?

平台三进二的格局逐渐成型,线上的品牌餐饮越来越多,羽翼渐丰。 在如此拥挤的赛道,以少量、低

八球 / 餐企新闻 /2017-09-05

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