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一家将骨头作为装饰物的餐厅设计,你敢学吗?|餐饮界

空间设计一家将骨头作为装饰物的餐厅设计,你敢学吗?

光凭对墨西哥餐厅 hueso 外墙所留下的印象,多半是猜不到它里面有怎样一番独特氛围的。它给

eddy / 空间设计 /2016-07-12

那些被设计师“玩坏”的店铺|餐饮界

空间设计那些被设计师“玩坏”的店铺

当现在的店铺普遍被设计得越来越美,消费者进店能被“一次击中”,从而流连忘返的概率就变得愈来愈

eddy / 空间设计 /2016-07-12

这家墨尔本的咖啡馆,不仅人气高连菜单都好看|餐饮界

菜单设计这家墨尔本的咖啡馆,不仅人气高连菜单都好看

在打电话还需要接线员转接的时代,这里是墨尔本第一家电话局

马梦涵 / 菜单设计 /2016-07-12

4步决定菜品去留,给餐厅菜单来场“瘦身运动”|餐饮界

菜单设计4步决定菜品去留,给餐厅菜单来场“瘦身运动”

北京大碗居餐饮集团,以自己独特的经营模式和高超的经营理念,一直立于餐饮龙头位置,其中有不少经

餐谋长 / 菜单设计 /2016-07-12

餐厅菜单也能玩出猫腻,4种“花样菜单”总有一款适合你!|餐饮界

菜单设计餐厅菜单也能玩出猫腻,4种“花样菜单”总有一款适合你!

菜单作为餐厅首屈一指的“推销员”,是否常常被你忽视呢?

乔一 / 菜单设计 /2016-07-12

一份“杀伤力”十足的菜单应该具备怎样的时尚气质?|餐饮界

菜单设计一份“杀伤力”十足的菜单应该具备怎样的时尚气质?

很多人觉得千禧一代们很“花心”,去餐厅吃饭时油放多了嫌腻歪,放少了嫌清汤寡水;装修档次高嫌人

高云凤 / 菜单设计 /2016-07-12

餐饮人该学学这9招菜单小技巧!|餐饮界

菜单设计餐饮人该学学这9招菜单小技巧!

如何让顾客觉得花了钱又占了便宜,餐厅又不吃亏呢?下面就和我们一起学习一下让顾客觉得很划算但是

古月 / 菜单设计 /2016-07-12

10大“绝招”,让餐厅菜单具有“让人食指大动”的功力 | 干货|餐饮界

菜单设计10大“绝招”,让餐厅菜单具有“让人食指大动”的功力 | 干货

菜单的重要性不言而喻,甚至,当顾客看到一张菜单的宣传页时,会决定他去哪吃饭以及吃什么。

佚名 / 菜单设计 /2016-07-12

菜单迭代怎么做?这些指标让你的菜单迭代变得“有理有据”|餐饮界

菜单设计菜单迭代怎么做?这些指标让你的菜单迭代变得“有理有据”

菜品销量不好,顾客回购率上不去,也不知道是哪些菜出了问题?

褚秋晨 / 菜单设计 /2016-07-12

“中央厨房 外卖”易死,“ 外带”能活吗?|餐饮界

互联网 “中央厨房 外卖”易死,“ 外带”能活吗?

外卖有两大限制:时间限制和地域限制;有两大瓶颈:口味瓶颈和成本瓶颈。有四个坑:互联网的坑,产

刘鹏 / 互联网 /2016-07-08

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